Faca Brisa Chef 185 - Micarta Preta BRI-23103

A faca de chef Brisa representa uma linha de facas com influências de santoku, Japão. O cabo ligeiramente virado para cima é equilibrado e confortável. A lâmina de aço inoxidável é fácil de manter.

A faca de chef é ideal para cortar delicados feixes de manjericão e cortar uma abóbora. Com a sua lâmina afiada, desliza literalmente através dos tomates.

Detalhes:
- Material da lâmina: Sandvik 12C27
- Material do cabo: Micarta
- Comprimento total: aprox. 30,5 cm
- Comprimento da lâmina: aprox. 18,5 cm
- Peso: aprox. 113 g