Faca de trinchar RUBY MIKOV

Faca de trinchar RUBY MIKOV

A faca 404-ND-20 PORCOVACÍ da gama RUBY da MIKOV é especialmente indicada para porcionar carne e para a sua utilização em cozinha doméstica e profissional. A lâmina, com o logótipo da Mikov, é fabricada em aço martensítico inoxidável DIN 1.4116 (importação da RFA) com uma dureza de 55 HRC, e é montada num cabo de madeira ergonómico concebido para um trabalho confortável.

• Lâmina de aço martensítico inoxidável DIN 1.4116
• Dureza da lâmina: 55 HRC
• Cabo de madeira com design ergonómico específico para a linha RUBY
• Montagem precisa lâmina-cabo para evitar vãos onde possam acumular-se sujidade e bactérias
• Guarda dianteira que protege os dedos ao cortar
• Guarda traseira que protege a faca contra danos
• Resistente à corrosão
• Apta para uso diário

Está pensada para uma preparação rápida e eficaz dos alimentos na cozinha.