Faca de chef, comprimento da lâmina 24 cm, aço Damasco DCK-OK9

Faca de cozinha

Com uma lâmina afiada, esta faca de cozinha é a sua aliada perfeita para cortar, picar e fatiar todo o tipo de alimentos com facilidade. Seja para cortar carne, legumes, frutas ou pão, esta faca de chef Damasco oferece-lhe uma ferramenta versátil e duradoura.

O cabo de madeira de oliveira oferece uma pega confortável e segura, o que significa que pode usar esta faca durante longos períodos de tempo sem sentir fadiga na mão. O comprimento total da faca é de aproximadamente 37 cm, com uma lâmina de 24 cm e uma espessura de 2 mm. Além disso, pesa apenas cerca de 232 g, o que a torna fácil de manusear e transportar.

A lâmina de aço Damasco de 67 camadas garante uma qualidade excecional em termos de dureza, retenção de fio e resistência à quebra. Este tipo de aço é preparado soldando e forjando repetidamente dois ou mais tipos diferentes de aço. O resultado é uma faca de alta qualidade que combina as propriedades positivas de diferentes aços.

Cada faca de chef Damasco é única. Como a madeira de oliveira é um produto natural, cada cabo terá uma cor e um veio únicos. Além disso, os diferentes padrões das camadas alternadas de aço Damasco, como os padrões torcidos, impressionam à primeira vista.

Características principais:

• Comprimento da lâmina de 24 cm
• Material da lâmina: aço Damasco de 67 camadas
• Material do cabo: madeira de oliveira
• Peso aproximado: 232 g

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