{"product_id":"cuchillo-de-cocina-santoku-acero-de-damasco-dtyt-dsk-ok","title":"Faca de cozinha Santoku, aço Damasco DTYT-DSK-OK","description":"\u003cp\u003eEste cutelo Santoku em aço Damasco é um verdadeiro destaque.\u003cbr\u003e\nA lâmina afiada deste cutelo de cozinha permite realizar praticamente todas as tarefas de corte num piscar de olhos. O elegante cabo de madeira de oliveira adapta-se confortavelmente à mão e proporciona uma aderência segura ao cortar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste cutelo faz parte da nossa própria coleção de cutelos de cozinha \u003ci\u003eHa Teikoku\u003c\/i\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDetalhes:\u003cbr\u003e\n- Material da lâmina: aço Damasco, 67 camadas\u003cbr\u003e\n- Material do cabo: madeira de oliveira\u003cbr\u003e\n- Comprimento total: aprox. 31,5 cm\u003cbr\u003e\n- Comprimento da lâmina: aprox. 18,2 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Espessura da lâmina: aprox. 2 mm\u003cbr\u003e\n- Peso: aprox. 194 g\u003cbr\u003e\n- Número do produto: DTYT-DSK-OK\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComo a madeira de oliveira é um produto natural, as variações de cor e grão são bastante normais. Portanto, cada cutelo é uma peça única com as suas próprias características e padrões.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOs termos aço Damasco, damasquinado ou padrão soldado designam um aço composto forjado a partir de dois ou mais tipos diferentes de aço. Recebe o nome do seu local de origem, a cidade síria de Damasco, um antigo bastião da produção de aço estampado. Como prática comum, um aço mais duro com alto teor de carbono e um aço mais macio com baixo teor de carbono são forjados repetidamente e dobrados juntos. O aço com alto teor de carbono garante maior dureza, melhor temperabilidade e uma retenção de fio mais duradoura, enquanto o aço mais macio confere maior flexibilidade da lâmina e resistência à tração. Este procedimento, que surgiu numa época em que as qualidades do aço eram muitas vezes baixas e inconsistentes, permite combinar os atributos positivos dos diversos graus de aço. Além disso, as diferentes tonalidades geradas pelo teor variável de carbono das camadas alternadas geram padrões surpreendentemente bonitos, como o motivo torcido chamado padrão Torção Damasco ou o padrão Rosa Damasco. Sem dúvida, estes padrões invulgares explicam em parte por que se atribuíam propriedades mágicas inerentes às lâminas de aço Damasco da Idade Média.\u003c\/p\u003e","brand":"BTT","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63810411626845,"sku":"DTYT-DSK-OK","price":121.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0987\/1500\/9373\/files\/cuchillo-de-cocina-santoku-acero-de-damasco-dtyt-dsk-ok-espadasymas.jpg?v=1773247557","url":"https:\/\/supervivenciaextrema.com\/pt-eu\/products\/cuchillo-de-cocina-santoku-acero-de-damasco-dtyt-dsk-ok","provider":"SupervivenciaExtrema","version":"1.0","type":"link"}