Risotto de verduras con tofu Adventure Menu
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Risotto de verduras con tofu Adventure Menu
Plato vegano listo para consumir, elaborado con arroz parboiled de cocción al dente, verduras seleccionadas y tofu natural nigari. La mezcla se completa con aceite de colza, sal, hierbas provenzales, comino, pimienta y un toque de chile.
Ingredientes: verduras 54 % (judías verdes, zanahoria baby, guisantes, maíz, tomates, pimientos y cebolla), arroz parboiled 25 %, tofu 20 % (soja y sal marina Nigari), aceite de colza, sal (yodato potásico), condimento provenzal, comino, pimienta y chile. No se añade agua; está listo para consumir.
Peso neto: 400 g ± 5 %
| 100 g | 1 ración / 250 g | ||
|---|---|---|---|
| Valor energético | kcal | 98 | 392 |
| Valor energético | kJ | 412 | 1648 |
| Grasas | g | 2,8 | 11,2 |
| De las cuales saturadas | g | 2,0 | 5,0 |
| Proteínas | g | 4,8 | 19,2 |
| Hidratos de carbono | g | 13,3 | 53,2 |
| De los cuales azúcares | g | 2,3 | 9,2 |
| Sal | g | 0,7 | 2,8 |
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